Išči                     Prijava/Registracija
Jedi, ki ne smejo v pozabo
Bizeljski ajdov kolač

Bizeljski ajdov kolač

četrtek, 25. junij 2009

Ajdov kolač je še ena od okusnih jedi, s katerimi se na Bizeljskem že od nekdaj sladkajo.

 
Kavra, bloška trojka ali kolerava

Kavra, bloška trojka ali kolerava

torek, 16. junij 2009

Za jed obstaja veliko imen (olerava ali bloška trojka, trojina, kavra, kavla, kolerava, kolerada, karavada). Glavne sestavine zanjo so vedno enake, in sicer koleraba, krompir in fižol.

 
Vrzotovka

Vrzotovka

torek, 16. junij 2009

Ohrovt je na Goriškem zelo priljubljena sestavina. Iz njegovih listov naredimo različne juhe, omake in pireje, ki jih uživamo kot glavno jed ali pa kot prilogo k mesu in praženemu krompirju.

 
Toč s klobaso in njoki

Toč s klobaso in njoki

torek, 16. junij 2009

V Goriških Brdih zelo radi pripravljajo različne toče, omake, v katere pomakamo kruh ali kaj drugega. Najbolj znana sta toč s pršutom in toč s klobaso.

 
«« Začetek « Nazaj 1 2 Naprej » Konec »»

Rezultati 16 - 19 od 19